KİLİS ZEYTİNYAĞI COĞRAFİ İŞARET ALARAK TESCİLLENDİ

04 Mayıs 2021 Salı 12:55
KİLİS ZEYTİNYAĞI COĞRAFİ İŞARET ALARAK TESCİLLENDİ

Oylum Höyük’te yapılan kazılarda 4 bin 500 yıllık zeytin çekirdeklerinin çıkmasıyla birlikte Ticaret İl Müdürlüğünün başvurusuyla coğrafi işaret alan Kilis zeytinyağı tescillendi.

Dünyaca ünlü Kilis zeytinyağı San Remo Masters of Olive Oil - 2020 Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda 'Üstün Kalite Ödülü'nün de sahibi oldu 'Yüksek Kalite Sızma Zeytinyağı - High-Quality Extra Virgin Olive Oils in MOOOIC-2020 Edition' kategorisinde dereceye girdi.

“4 bin 500 yıldır Kilis'te zeytin üretimi yapılıyor”

Oylum Höyük'teki arkeolojik kazıları yürüten Kazı Başkanı Prof. Dr. Atilla Engin, “Oylum Höyük'teki kazılarda, 4 bin 500 yıl önceye ait, tabakalarda 4 bin 500 yıllık zeytin çekirdeği bulundu. Bulunan zeytin çekirdekleri de gösteriyor ki, bu bölgede zeytinciliğin, zeytinyağının geçmişi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Kilis'in içinde bulunduğu bölge doğu Akdeniz bölgesi zeytinin anavatanıdır” dedi.